第四卷 落地生根 第五十八章 来自大唐长安的怀念
宴过后,春节,人家现在叫元旦,又叫过年,日子终得过回节,卫螭当然要好好折腾一下,不对,是操办一下。
头天,就把要买的菜单交给管家,让他去打理,把要做的菜式交代厨房。饺子,那是必须的,鸡鸭鱼,那也是必备的。当然,考虑到他家也才两个人,卫螭交代管家,让管家告诉府里的人,甭管成家没成家,家里都不用采办年夜饭了,就在府里吃,搞个大联欢。总之,采买回来之后,厨房就忙开了。
先是炸丸子、炸酥肉,还有麻花儿这是过年必备的食品。什么鱼丸子、猪肉丸子、藕丸子,做了不少,可惜没有牛肉,不然还可以做牛肉丸子,也是美食一道啊。酥肉,就炸了猪肉的和鱼肉的。
还有烤鸭,按照北京烤鸭的方法儿做的,卫螭去某乡村烤鸭店偷学来的技术,味道肯定比不上全聚德,不然,他也不会过年了才想起吃烤鸭。
让厨房做了好多,三十大清早,卫螭就带着人,先给秦府送去,还交代了做法,让他们随自己的口味儿做着吃。然后是程府、尉迟府、李府,总之,挨个送了一遍。他家义兄孙大大那里,卫螭特地叫人做了素丸子,亲自给送上门去,得到孙大大一阵好评。
送了回来,继续在厨房做指挥,买那么多东西,肯定要全部做完。谢抽空来绕了一圈,厨房的油味儿,让她一阵干呕。吓得赶紧回去了。倒是招弟和鲤儿这俩小箩莉。被香味儿吸引来了好几回,从卫螭那儿,拿了不少丸子去当零嘴吃。
厨娘不乐意。说卫螭这少爷要惯坏她们,卫螭倒是乐呵呵的,谁小时候不这样啊,他小时候,基本上都是从开始准备年夜饭一直吃到年夜饭结束,小孩子都这样。贪嘴。
乐乐呵呵,很带劲儿地忙活到下午,程明和秦猛先后找上门来,来要东西地。首先目标就是丸子,秦猛还埋怨:“当初家里厨师来你这儿学的时候,你怎么没教丸子和烤鸭的做法,多好地东西,现在才吃上。”
卫螭嘿嘿傻笑。道:“这不是搞忘记了吗?不过年,平时也想不起来要吃丸子,过年才想起来的!”
秦猛和程明过来的时候,都带了不少材料来。卫螭本着不浪费资源的原则。要丸子,行。来,俩壮男不要歇着,来帮忙剁肉。现在可没绞肉机,剁那么细的肉,绝对是纯人工的,不看他家大虎、二虎手还在抖呢吗!
支使着秦猛、程明,还有他们带来地护卫,一群身高体壮的大老爷们儿,挥舞着双刀,开始剁肉,那场景,说壮观都还不足以形容。
总之,卫螭在一旁看得目瞪口呆,惊叹自个儿无意间居然整了这么大个场面。谢听说之后,跑过来看了一眼也是满脸苍白,惊叹连连,做晕眩状前,对卫螭投以敬佩的目光,然后,赶紧让同样吓得小脸儿苍白,两腿打颤的招弟和鲤儿扶着回后院去了。其实,卫螭也想跑,不过,是爷们儿,这种时候,就得硬邦邦的挺着,想想都觉得惨绝人寰,惨无人道。
群众的力量是无穷的,一群老大爷们一起剁肉的能量,那更是巨大滴。除了能吓得旁观者脸色苍白,小娘们儿两腿打颤之外,还有一个巨大地好处,那就是效率高。一个时辰后,赶在天黑前,卫螭终于把秦猛和程明打发走,带走了一车还冒着热气的油炸食品,估计,今天过后,卫府有一部分人,有一段时间都不大想炸丸子吃了,场面太过那啥,众人有心理阴影了。
准备好吃食,把医馆、蛋糕店、庄子上的人都聚在一处,饭食全部摆在宽大的饭厅里。这就是古代没有房地产产业地好处,家里宽啊,一个饭厅,随便摆上十来张桌子都还嫌宽敞。哪像现代的房子,买套像卫府饭厅这么大地房子,那也得好几十万。卫螭又发现封建社会的一大好处。
大家落座,卫螭和谢坐首座,卫螭端着酒杯起身,朗声道:“今天过年,高兴!家里,大家都知道,卫府上下就我和夫人两口子,卫府能有今天,不止有我们两口子的功劳,还有各位一起努力的功劳,作为卫府的主人,我代表我自己和夫人,对大家的勤劳,表示衷心的感谢!来,满饮此杯!”
众人一阵推搡,最后推了成叔做代表,成叔擦着眼泪,道:“少爷,您的话,叫我们怎么敢当,能遇上少爷和夫人这样的主家,是我们大家的福气,好人有好报,像少爷和夫人这样的好人,一定能长命百岁。大家推我出来,我要代表大家,也谢谢少爷和夫人。”
卫螭爽朗的拍拍成叔的肩,哈哈笑道:“那大家互相感谢好了!旧的一年已经过去,在过去的一年,我们卫府上下一心,做出了不错的成绩,明年,我们再接再厉,为家里,创造出更好的成绩来!我们的口号是,没有最好,只有更好!干!”
“干!”
众人很激动的举杯,干了一杯。卫螭放下酒杯,道:“在过去的一年,各位做出的成绩和贡献,我和夫人都心中有数。作为奖励,卫府的人,每人发一贯做奖励!”
众人又是一阵欢喜。卫螭说完,谢道:“每人一贯是对大家所有人的奖励,还有几位对卫府有突出贡献的人,需要做出特别奖励。”
说完,谢向卫螭递了一个眼色,卫螭心领神会,起身,拿出早就准备好的,仿照小学时候拿过的奖状样式设计的奖状,还有用红纸封好的铜钱,道:“我和夫人经过商议,决定对过去一年中,对卫府做出突出贡献的人颁奖,给予精神和物质上的双重奖励。首先。是管家成叔!他老人家一大把年纪。还任劳任怨,把卫府上下管理得紧紧有条,大小事务处理得一帆风顺。我和夫人有何不懂地地方,也给予指点,为府上,做出了巨大地贡献,这第一个特殊贡献奖,颁给成叔!成叔。请过来领奖。”
成叔激动的浑身颤抖,满脸红光,要不是他身体一贯很好,又没有心脏病史,卫螭怀疑他会激动过度心脏病发。奖状一张,铜钱十贯。
成叔激动得差点两腿一弯就跪下,幸好卫螭眼疾手快,拉住了他。成叔哭道:“少爷啊。我的好少爷,老奴不敢当呐,我做地这些,都是应该的。怎么敢领
少爷,由您和夫人这么一声称赞就够了。奖状什么啊!”
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卫螭赶紧道:“成叔,你先别激动,听我说。我和夫人两个人初归大唐,立下一份家业也不容易,只靠我们两个人生地不熟的,也不知道要被人笑话多少次,你别轻视自己,你不是我们,你不知道你对我们的帮助有多大,这点儿奖励,说实在的,还抵不过你地一分功劳,这只是代表我和夫人对你的肯定和感谢,请一定收下!”
谢也道:“成叔,今后,奖励的事情,会在府里形成制度,大家做的事情,我们都看在眼里,记在心里,每年,都会评出当年有贡献的人来给予奖励,今年是第一次,希望成叔接下来,为大家做个表率,希望大家明年继续努力,只要大家用心做事,人人都能得到这个奖。”
经过卫螭、谢联手一番劝说,成叔才收下,他两个儿子,上来扶他下去,成叔一路走,一路抹眼泪,脸上却笑容不断,高兴坏了。两个儿子也是一脸骄傲、自豪,与有荣焉。
接下来,接到奖状和奖金的人,有木匠周念富和他的裁缝老婆,账房沈先生,大虎二虎兄弟,还有厨房的主厨赵添金女士。
几人都不好意思要奖章,都说做地都是本分内的事情,卫螭只好又说出一番颁奖理由来。木匠裁缝夫妻,俩人给家里做了多少东西,帮着干了多少活计,卫螭一样样数出来,周念富童鞋是位淳朴的好同志,居然抓着脑袋,憨憨的笑道:“原来小地做了这么多东西,少爷不说,还真不记得了。”
卫螭被逗得一阵大笑,问道:“这会儿拿奖,心安理得了吧?”
周念富和卫螭打了这么久周到,对他的性子也了解了一些,当下,点头同意,叫他家裁缝老婆一起,拿了奖状、奖金。
账房沈先生也被卫螭也同样地手段,数了很多他做过的事情出来,才拿走了奖状、奖金。大虎二虎俩兄弟有点麻烦,俩人坚称,卫螭两口子能收留他们,让他们吃得饱,穿得暖,还得皇帝陛下赐了宝刀,得到很多人一辈子都得不到的荣耀,见了许多别人一辈子都见不到的大人物,且二虎的命又是卫螭救的,俩人已经很知足了,所作的一切,就算是把命给丢了,也是应该的。无论卫螭和谢怎么劝,都不要。
最后,卫螭无奈,怒道:“拿着!你们俩也老大不小了,就不想讨房媳妇儿,接续香火啊?要知道,不孝有三,无后为大。”
卫螭这么一说,这么一怒,俩人才勉强接受,不过,还是满脸愁色,卫螭一问,大虎才道:“少爷,这钱吧,留我们手里也留不住,给我们多少,基本都被拿去喝酒玩耍儿去了,还是……还是少爷帮我们保管吧!”
卫螭一听,反倒乐了,貌似以前他单身的时候,除了每个月固定寄回家去的,手里也留不住钱,看来每个单身男人都差不多。逐挥挥手,道:“这样吧,我让账房帮你们存着,你们俩每个月的工钱,也存三分之二,给你们三分之一去花用,这样,等你们成家,也能有点底子,可别一穷二白的,连张床都买不起,那可就丢人了!”
这么一说,大家都笑了起来。颁完奖,大家就坐,开始吃饭,谢有了身孕,不能喝酒,由卫螭做代表,一桌桌去敬酒。虽说人性都复杂,但卫府的这些下人,大多贫苦人家出身,淳朴、勤快,平日,谢管束得很严厉、公正,大家对她是又敬又怕。卫螭倒好,对谁都乐呵呵的,俩人,一个松,一个紧,再加上今天所作的这些后世很平常的管理措施,今后,卫府上下必然更加团结,上下归心,共创大唐和谐家庭。
吃完饭,谢回去休息,卫螭和一干人留着继续摆酒,喝没喝多少,就是一起侃侃大山,摆摆龙门阵。卫螭怀念起在现代被鄙视过无数次的CCTV春节联欢晚会。那啥,有的时候吧,觉得不好看;没了,还觉得不自在,时间不好打发。
趁着酒意,卫螭提议表演节目,搞个春节大联欢,从现代来的,过春节,大年夜,咋能没个联欢晚会。
第一个被推上去的是大虎、二虎兄弟,俩人憋了个脸通红,表演了一套拳术。卫螭带头鼓掌,让大虎二虎得瑟的不行,满脸骄傲、自豪的下来,哪里还有刚才的腼腆害羞样儿。
这有人打了头炮了,接下来的就容易多了,一时间,各种民歌小调的,各展绝活,渐渐的,府里的人,都被吸引过来,婆姨们抱着孩子,在一旁一边看,一边笑。连谢也转了过来,眉眼含着淡淡的笑,跟着鼓掌。
闹着笑着,大虎二虎大着胆子,蹿啜卫螭去表演,厮哪里会什么表演啊,没穿越前,典型就是一宅男,拧着眉头,想了半天,嚎了一首《我是一匹来自北方的狼》,朗朗上口的新奇曲调,简单好记的歌词,听得众人一阵绝倒。
最后,散了席,各自回家,酒意上来的男人们,打着醉拳,踏着醉步,该回家的回家,该休息的休息,时不时的穿来一声嚎叫“我是一匹来自北方的狼”。整整一宿,卫府时不时的传出一声这样的嚎叫。
谢打趣:“看看,就因为你唱了一首歌,府里就多了这么多狼嚎。”
卫螭倒是没醉,很得意的靠炕上,笑呵呵的道:“这叫感染力!男人情怀,懂不?姐姐,哎,和你们娘们儿没法儿说。”
谢也不生气,笑呵呵的道:“记得你说过的,输家要答应赢家三件事,我要好好想想才说。”
卫螭傻眼,啥时候自个儿就输了?!谢冷笑:“别想不认账,你发表新春贺词的时候,说了好几次夫人,我都数不清了。”
“……不厚道呀!那种时候的怎么能算!”
“你说了不算吗?似乎,打赌前你也没规定条件,对吧?”
卫螭无言,纠结良久,伸手去搂谢的香肩,道:“谢,你以前看春节晚会不?不如我们来评一个今晚最受欢迎奖,等正月十五的时候再来一次颁奖吧!”谢一愣,嗔笑:“不要转移话题!不准赖账!”
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