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第162章 出现转机

重生之名门佳人

江离已经答应会联系那个人了,巩海丽算是松了一大口气,也懂得不能把他逼得太紧,聪明的选择把江华推出去,留给江离一个好一点的发挥空间……

到了大年初七这一天,大部分移民到国外的苏家人此次的探亲基本结束,纷纷回去料理自己的事情。

只有苏菲三人可以多留一段时间,因为苏家两老不太愿意外出,所以这一次来全聚德吃饭的只有苏菲,杰斯特,莫里斯和苏致慎四人。

北京虽有数十家烤鸭店,但主要只有两种烤法:挂炉和焖炉。其中挂炉又以鼎鼎大名的“全聚德”为代表。

烤鸭家族中最辉煌的要算是全聚德了,是它确立了烤鸭家族的北京形象大使地位。

全聚德采取的是挂炉烤法,不给鸭子开膛。只在鸭子身上开个小洞,把内脏拿出来,然后往鸭肚子里面灌开水,然后再把小洞系上后挂在火上烤。

这方法既不让鸭子因被烤而失水又可以让鸭子的皮胀开不被烤软,烤出的鸭子皮很薄很脆,成了烤鸭最好吃的部分。

严格地说,只有这种烤法才叫北京烤鸭。

而焖炉烤鸭是便宜坊的招牌,只是烧秫秸的焖炉早已改成了电焖炉。

如今,使用焖炉的烤鸭店很少,大部分的烤鸭店采用的是全聚德挂炉的烤制方法。

焖炉烤鸭口感更嫩一些,鸭皮的汁也明显更丰盈饱满些。而挂炉烤鸭带有的果木清香,似乎更能让人体会到人类最早掌握的“烤”的烹饪方法的智慧。

两相比较之下,四人还是决定来全聚德吃烤鸭。

以前苏菲和家人其实更喜欢便宜坊,可是目前最受欢迎还是全聚德,于是就决定来一次看看,顺便尝尝鲜。

“……挂炉有炉孔无炉门,以枣木、梨木等果木为燃料,用明火烤。果木烧制时,无烟、底火旺,燃烧时间长。鸭子入炉后,要用挑杆有规律地调换鸭子的位置,以使鸭子受热均匀,周身都能烤到。”苏致慎身为地道的上京人,又来过全聚德几次,对于全聚德烤鸭还是有一定的心得。

只见服务员端上来的烤鸭果真如苏致慎所说的色香味俱全,与外皮油亮酥脆,肉质洁白、细嫩,口味鲜美的焖炉烤鸭不同,全聚德烤出的鸭子不仅外观饱满,颜色呈枣红色,皮层酥脆,外焦里嫩,还带有一股果木的清香。

细品起来,滋味更加美妙。

苏致慎先用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,夹几片烤鸭片盖在上面,放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起再放到莫里斯的小碟子上。

至于侄女那边,某个人早就有样学样的卷了烤鸭送到嘴边让她吃下去,他就不凑上去自找没趣。

反正小玖漠也很可爱,还不用担心某个人不让喂。

突然一阵和缓的小提琴旋律响起,此时苏菲正忙着包烤鸭,根本抽不手拿手机。这时候杰斯特放下筷子,侧向苏菲,从她的裤袋里摸出手机,按下通话键。

“喂?苏菲?”

因为按得是扩音键,所以江离那带着几分犹豫和小心翼翼的说话声被无限放大,总之全桌的人都听见了。

不会是没有人吧,他怎么这么倒霉,好不容易鼓起勇气拨通苏菲的号码,居然没有人理他。

“什么事?”察觉到对方哀叹了一声,不知道嘀嘀咕咕在说些什么,杰斯特的眉头不由得一蹙,连带着语气也是极其冰凉的。

凉的并不在全聚德的江离浑身狠狠地一颤,尴尬不已的舔了舔发干的嘴唇,“嗨~那个,我是江离。”奇怪,他又没做什么,为什么对方就已经开始释放冷气了。

“嗯~”尾音稍稍上扬,说不出的危险和冷淡。

“呵呵~那个,这个是苏菲的手机吧,我找苏菲,不,就是您太太有点事儿。”

江离仔仔细细的斟酌了一番遣词用句,又觉得表达的不够清楚,很没骨气的再加了一句,“不是私事哩。”所以您老千万不要有什么误会,还是大发慈悲让苏菲接听吧,他真的没啥子不良居心啊。

就坐在杰斯特身边的苏菲忍不住轻笑出声,江离这人挺逗的,从来没见过他用这种语气跟谁说过话,初次听来还真有那么一点搞笑。

“很好笑~”不用江离反应,这边的杰斯特凉凉的挑眉,环住笑的全身发颤的苏菲,坏心的掐她一下。

这下苏菲笑不出来了,脸色通红的扭了几下,见杰斯特没有后续的动作,才放心的靠回他身上,手里包好的烤鸭也自觉地喂进了他嘴里。

清楚杰斯特口味的苏菲并没有把蒜泥等刺激性的食物包到荷叶饼里,而是在里面了放了一些胡萝卜条,黄瓜条和一小块片好的蘸了酱料的烤鸭肉,甜面酱也没有蘸。

苏菲在杰斯特怀里找了一个舒服的位置坐好,吃完她放到嘴里的烤鸭,杰斯特身上的凉气终于淡了一些,被可怜的握在手里的手机也交到了苏菲手上。

经过刚才那一吓,江离再三确定这次和他通话的人是苏菲后,才开口,“那个,苏致慎苏老板苏总裁是你的叔叔吧。”

“嗯~”苏菲觉得有些奇怪,“怎么说起小叔叔来?是不是有什么事?”

她敏感的觉得对方似乎有事,而且这件事还跟小叔叔有关,不然以江离的性格绝对不会无缘无故提及小叔叔的。

一旁优雅的拿荷叶饼包片好的鸭肉的苏致慎听到自己的名字,似笑非笑的抬起眼,对于江离的目的心知肚明。也没有急着告诉菲菲,而是想听听对方究竟会说些什么。

“其实我这次来上京是想和你叔叔的公司谈一桩生意,本来大家都事先约定好见面再详细谈的,可是我们耽误了点时间,没有准时的出现,所以这桩生意没有谈成……”

苏致慎从来不会主动告诉苏菲生意上的事,所以在听到江离的话时,不由得一愣,转头望向正在和莫里斯互动的小叔叔,见他微微点头,确定有这么一回事儿才继续把注意力放在江离说的事上。

“你知道江华吧?就是我以前跟你提过的我那个表弟,这次的行程安排就是他制的。”

“现在是大过年,他居然没有留个心眼早订票!哎,我那个时候忙着做收尾的工作。我心想着他这一点常识总该有的,就是没有,姑姑也会提醒他的,没想到忙完的时候却发现他做的蠢事!可真是气死我了。”

缓缓叹了一口气,“……其实我也有错,不应该相信他的,应该把这件事交给有能力去的人去做。我也知道苏总的时间观念很强,从来不和不准时的人谈生意。”

“但是我们公司为了这笔生意真的投入了很大的精力和时间,就是想拜托你去问一问,还有没有转圜的余地。苏菲,如果为难的话,就不要去问了,我没别的意思。”就是想看一看还有没有机会。

反正他对于这次能否合作成功真的没报太大的希望,就是担心苏菲会因为这一次而疏远他。

江离忐忑不安的等着苏菲的回复,就怕一不注意对方就挂掉了。良久,才听到那边传来声音,这对江离来说简直就是天籁。

“你现在有时间吗?”苏菲转眼瞄了占据一面墙壁约摸三分之二的玻璃窗,外面的天色刚好是黄昏,也不算太晚。

“呃,有啊。”

面对苏菲突然的提问,江离顿时有点丈二摸不着头脑,心里燃起了一点星星之火,也许事情不是没有转圜的可能。

“那就好,那你现在来一趟吧,我在xxx街口的全聚德烤鸭店。嗯,它很有名的,你应该找得到的吧?”

“当然能,苏菲是不是……?”忽然很怕苏菲给出的答案不是他心中所想的,但是又不喜欢把问题对在心里,搁着自己难受。

“江离,这可一点不像你,当年你说话做事可从来不拖泥带水的,比我这个北方人还干脆。被江南的风水陶冶过,连性情都改变了?”轻轻笑一声,又继续开口,“快点吧,趁着我叔叔还在这里……”说完,也不管江离是如何的反应,便抢先按下停止通话的键。

江离彻底的呆怔住,这么说他和苏菲的通话一直在苏致慎的眼皮子底下。天~世界上有这么悲催的事情吗!有这么悲剧的人么!

他刚才应该没有乱说什么吧。江离仔细的回想了一下他和苏菲的对话内容,确定没有什么不对的地方才放心下来。

短暂的尴尬之后,抗压能力超强的江离这才意识到被他忽略的问题。那就是合约事情应该还有机会签。

哦也,真是太好了。

江离高兴地握拳大喊一声,朝冲进来的两人比了个胜利的‘v’字,接着握拳咳嗽了一声,神情恢复往常的一派镇定,“待会儿我要出去一趟,你们自便。”

江离可是十分清楚那些人不喜欢太多的外人在场,都是一些喜爱清静的人。

要不是苏菲,他也没有机会和苏致慎见面,况且苏致慎也在场,那么这次合作没准能成。

他之所这么笃定就是因为清楚自家公司为这桩生意付出了多少精力,准备是极其的充分的。他从来不打无准备之仗,如果没有江华坏事的话,这桩生意肯定早就谈妥了。而且等一下还得谢谢苏菲的帮忙。

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