一般来说郝贤是不怎么会馋的,毕竟父亲是大厨,自己也会做菜,如果看到点美食就没出息地流口水,这么多年发育下来,早都能入选“猛男天团”,不用当街霸大赛的选手,可以直接去当裁判了。
但无奈的是,有个肉嘟嘟圆乎乎的小胖子,一路在自己前面不停地吃,还越吃越香的样子,哪怕郝贤对于美食的阈值再高,这会儿也有点要破防了。
就在他终于忍不住犯馋的时候,《彭祖厨经》上溢出光芒,在郝贤面前组成了金色的文字:
【记忆珍珠记录着一个人与美食有关的回忆中印象最深刻的一幕场景,在记忆珍珠中,你可以附身场景中的任何一个人,体验他们所经历的一切。】
“不愧是厨经A梦!轻易就做到了我根本不敢想象的事情!”郝贤激动无比。
这可比他原以为的只能看看记忆给力多了!比滥觞任务时的一次性魂穿也方便许多倍!
他举目四望整条热闹的街道,熙熙攘攘的行人手中是五花八门的美味早餐,两旁的店铺一眼望不到头,而他现在可以任意附身在某个路人身上,品尝他手中的美食,又或者附身在店里的厨师身上,体验他们做菜的全过程!
让他在这记忆珍珠里多待上一段时间,什么卖鸡小子雷德还不是手到擒来?
当然,做菜什么的不急,先去好好吃一段再说!
郝贤毫不犹豫地附身在了李鹏举身上,发现自己立刻获得了这个小胖子身体的控制权。
“靠,撑死了!”郝贤捂住肚子,难受地俯下身来。
这是当然的,李鹏举刚刚可是一口气吃了几人份的食物,为他未来的稳重体型好好地添砖加瓦了一番。
好在他没有难受太久,整个记忆中的世界就像被按了倒放键一样,迅速倒流回了李鹏举刚刚揣着200元巨款来到这条大街时的情景。
郝贤松了口气,略作思考,就决定先按照李鹏举刚刚的顺序吃上一遍。
“老板,一碗热干面!”
嗯……好像也没比我做的热干面好吃多少的样子?
不过如此!
“老板,一个东坡饼!”
不错,吃上去酥脆香甜,虽然是油炸的,但因为撒了糖的关系,感觉不是很油腻。
“老板,一份三鲜豆皮!”
这个好吃!外面脆脆的,里面的糯米很有嚼劲,咸口的猪肉炒竹笋,口感很好!
“老板,一个鸡冠饺!”
好吃,但是好像有点油了……
“老板,一个糯米鸡!”
好吃,就是又吃了一大口油……
“老板,一个面窝!”
外表很脆,里面筋道,挺有特色的,不过我快油死了……
“老板娘,给我一个红薯面窝!”
吃起来甜甜的,美味极了,但是……
郝贤不行了。
他感觉自己满嘴都是油,肚子也特别撑,不由有点佩服李鹏举了,居然能一口气吃下这么多油炸食品,太强了!
他现在嘴里就好像被轰炸机大队用碳水炸弹轰炸了一遍一样,整个味觉都被油腻感破坏了。
郝贤硬撑着让自己挪向藕粉的摊位,但他发现自己实在是吃不下了,索性站在原地喘了会儿气,一直等到记忆世界再一次回溯。
重新回到街道口,郝贤发现自己虽然肚子不撑了,但刚才那种腻歪歪的油腻感还是仿佛残留在口腔一样,久久难以散去。
“老板娘,一碗藕粉!”
嚯!非常奇妙的口感,滑顺而又有嚼劲,味道酸甜可口,难怪小李鹏举刚才吃完后又能开了胃口再吃下一份碳水炸弹!
“老板,一份油饼包烧麦!”
哇塞,这也太好吃了吧?热气腾腾,吃下去满嘴油香,外面的油饼酥脆,里面的烧麦软糯,两种奇妙的口感重合在一起,给味蕾带来更多的味觉层次,得到的是梦境一般美味的时间……
郝贤仰着头,仔细回味着刚刚品尝过的那一系列美食,然后长长地呼出一口气:“难怪李叔只是边走边吃热干面就那么满足,那根本就不是一碗热干面,而是为他唤起了童年时代每天泡在各种油炸食品里遨游的美好回忆。”
这一次郝贤只吃了两样小吃,离下次回溯还有不少时间,他决定四处溜达一会儿,看看这条街上还有没有别的什么好吃的。
大街尽头拐角是一家卖沔阳三蒸的店,也是整条街上少有的几家堂吃客人比门外排队人多的店,在大部分人都边走边吃着的这条街上,显示出了一种不凡。
沔阳三蒸乃是蒸菜之王,三生万物,万物皆可蒸之,有着无数不同的做法,是一种拥有无限可能性的美食。
郝贤很想去吃吃看,但考虑到现在的当务之急是提高炸这方面的技能,只好控制自己忍住。
这家店里还有不少人在喝莲藕排骨汤。湖北省乃是千湖之省,武汉市是百湖之城,湖北的莲藕产量占到整个中国的三分之一,因此莲藕是到湖北旅行之人一定要吃的食物之一。
莲藕汤非常好喝,放入猪排骨后用蜂窝煤煤炉加热瓦罐沙吊子,够粉够软糯的莲藕拉出的丝会很细,而与莲藕一起长时间文火熬煮的排骨没有任何杂味,口感干净到甚至分不出是猪肉还是牛肉。
郝贤也只能先忍了,街霸大赛没有让他做汤的机会。
他还看到一家卖小龙虾的店,但此刻大门紧闭,应该是到夜市时才会开门营业。
门外贴着的广告上写着大大的“潜江小龙虾”几个字。郝贤不由觉得可惜,武汉长江流域的潜江可是中国品质最好的小龙虾产地之一,尝不到真是太遗憾了!
其他还有一些他原本就知道的武汉美食,比如糊汤粉配油条、鱼头泡饭、牛杂火锅,而最让他欣喜的发现,就是大街拐角的小巷里,竟然还藏着一家专门卖武汉炸炸的小店!
所谓武汉炸炸,就是“扎了又炸”,所以叫炸炸。
做法说起来很简答,全部油炸,统统油炸,但不是炸到酥脆,而是像焯水一样炸到熟就好。
土豆、香菇、平菇、茄子、莲藕、薄豆腐、豆角、里脊肉、鸡排、鸡皮、虾丸、鱼丸、韭菜、辣椒……任何食材都可以做成炸炸,配上自己喜欢的蘸酱,就是一顿丰盛大餐。
据郝贤所知,武汉当地人也不是都爱吃炸炸的,因为炸炸本身未必见得比烧烤好吃,只是创意在别的地方比较少见。不过对于现在的他来说,所有和炸有关的菜他都充满了兴趣!
郝贤站在路口,眺望整条过早大街,顿觉踌躇满志。
卖鸡小子雷德是吧?擅长炸鸡?
等着吧,让我教教你什么叫油炸!
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