说是做准备,其实郝贤并不是还想再临时抱佛脚提高一下厨艺,事到如今他的厨艺已经不是靠努力就一定能获得突破的了。
他主要是为自己做一些心境上的准备。
比如再给郝心多做点好吃的。
比如把甄恬小姐再尽可能多喂胖一点,看上去健康些。
比如给黄斯斯、凌修妍、花落语、陈曦这几位唐人街的姐姐们也增增肥。
比如和所有的常客们聊会儿天,听听他们对菜品的想法以及建议。
比如把厨具人本体擦拭干净,慰劳她们至今为止的努力付出。
比如找到过去交手过的那些对手们,好好交流一下那之后彼此都有何等成长,何种感悟,切磋碰撞。
比如……和菜姬提前告别。
与应麟的这场赌约,无论是输是赢,他都到了和菜姬说再见的时候。
如果输了的话,他要放弃《彭祖厨经》的力量,菜姬为了拯救中餐传承,只好再去找下一个宿主,且应麟必然从中百般阻挠,是否能顺利找到新宿主还得两说。
而若是赢了,郝贤保护中餐传承的重任便大功告成,而这正是《彭祖厨经》之所以现身将护道人身份托付郝贤的原因,一旦任务完成,菜姬和厨经便没有理由继续留在郝贤身边了,她们又应该像过去那样,重新归隐于历史的别后,默默记录中餐传承未来的变化和发展。
也就是说,与菜姬相处的时光,已经进入了倒计时。
自从邂逅以来,郝贤可是被菜姬坑了不少次,被莫名其妙地送去魂穿清代,然后又被耍了一把肉穿大秦,再之后,近有唐宋元明清,远有新石器时代,郝贤能去的时代都去过了,在古代度过了五百多年额外的人生。
而在这五百多年里,一直陪伴他的只有菜姬。
哪怕菜姬经常毒舌他、坑他,郝贤也没有真的生气过——
是菜姬帮他实现了重现故乡馆热闹景象的梦想!
所以无论被菜姬如何对待,郝贤就算嘴上抱怨,心里其实没有任何怨言,只想着如何克服菜姬给他出的难题,继续精进厨艺。
而这长久的相伴,也终于要到头了……
“还不够,现在的你无法做出能攻略那个应麟的料理。”菜姬一脸严肃地告诉郝贤。
“总要去试试的,相信我吧,我有思路了。”郝贤笑道。
“我相信你。”菜姬点了点头,然后却又摇了摇头,“不过,正因为相信你,所以我才不会让你就这样去面对应麟。”
“你打算做什么?”郝贤疑惑道。
“菜姬A梦能给你的最后的帮助……”菜姬说完,她的身上和彭祖厨经上都爆发出耀眼的光芒,刺得郝贤睁不开眼睛。
而等郝贤终于能视物时,他发现自己已经不在房间里,而是位于一处清秀的庭院中。
一名留着鞭子的老者坐在石桌旁,微笑着看向为他端上佳肴的大厨,吃了一口后,赞不绝口,当即就拿起一旁的笔墨将自己吃过后的感悟记了下来。
这其实是很没有规矩的做法,古代文人写文前焚香沐浴后再下笔都不过分,哪能像这样在餐桌上边吃边写?
但老者不介意,大厨似乎也习惯了他这样做。
郝贤好奇地在一旁看着这两人,老人家很快就写完了一篇随笔,在最后留下落款。
看到这落款时,郝贤瞪大了眼睛——
“随园主人”!
这位老者竟是袁枚,华国历史上唯一一名为厨子著书立传的大文学家袁枚!
突然,所有的一切定格,风息,人静,老人的动作完全凝固,时间仿佛被停止。
然而除了郝贤之外,还有一个人能够动弹。
老人身边的大厨抬起头来,直直看向了郝贤,露出一个淡淡的笑容,道:
“你来了。”
郝贤没有心思去玩些“我来了”“你不该来”的烂梗,因为他已经想到了眼前之人的身份。
此人便是随园的主厨,袁枚的知己,封建王朝时期唯一拥有个人传记的厨师——
华国古代十大名厨之一,王小余!
袁枚的《随园食单》之所以那么有名,是因为在袁枚之前,会吃的人不会写,会写的人吃不起,使得华夏餐饮传承总是缺少了足够的文字记录,惹人遗憾。
但袁枚不一样,他有钱,又有文笔,是一个经济自由的、脱离了恶趣味的高尚文人,他不光写了《随园食单》,还不拘一格为自己家手艺高超的主厨写了《厨者王小余传》,成就了一段美食家与大厨之间的友谊佳话。
“你能来到这里,说明菜姬已经彻底认可了你,不过看你惊讶的样子,似乎情况比较危急,她还没来得及向你说明为什么送你过来?”王小余问道。
郝贤点了点头。
“不用担心,只是帮你再磨炼一下厨艺罢了。”王小余用安慰的眼神看着郝贤说,“这里是《彭祖厨经》内部的小世界,华国历史上有所成就的厨师在逝世后会有一缕残魂被吸纳到此地。如果发生了什么重大的灾难,导致华国美食传承在世间覆灭,那么我们这些残魂所掌握的知识、记忆,就是重现传承的希望。现在外面情况如何,不会真的断绝传承了吧?”
“您放心,还没有。”
“听上去不太像是能让我放心的样子,这说法好像随时都会断掉一样。”王小余摇头笑道。
“您看上去好像并不担心?”郝贤试探着问道。
“我都是一个死人了,担心有什么用?厨道的传承终究还是要靠你们这些年轻人的呀。好了,我们进入正题吧,我在选料、掌火和调味方面都略有小成,接下来就把我的毕生经验传授给你……”
“稍等,我有个问题……”
“你说。”
“您刚刚说,华国历史上有所成就的厨师都在这里备份一缕残魂,所以除了您还有别人?”
王小余笑了笑:“是啊,我听菜姬说,你们后世还列了个什么古代十大名厨呢,巧了不是,我们这十个人正好都在厨经里!”
听到这话,郝贤的心中变得火热起来。
在滥觞任务中经历美食的诞生对厨艺就已经够有帮助的了,没想到现在还能得到十大名厨的耳提面命……
燃起来了!这不比博人传燃?
.....